200 grs de chocolate orgânicos meio amargo Cacau Show.
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
Lave bem os morangos. Pique em tamanhos maiores.
Coloque numa panela o açúcar, a água e os morangos.
Mexa com cuidado para não entornar.
Deixe a calda engrossar.
Reserve.
Derreta o chocolate numa travessa no micro ondas mexendo de 30 3m 30 segundos.
Pode derreter o chocolate também em banho Maria .
Retire a travessa e deixe amornar.
Recheie os copinhos com o chocolate espalhando bem, não deixando lado nenhum mais fino.
Coloque no freezer por 10 minutos.
Retire e recheie com a calda de morango.
Volte para a geladeira por 5 minutos.
Sirva.
Nenhum comentário:
Postar um comentário