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segunda-feira, 29 de janeiro de 2018
domingo, 28 de janeiro de 2018
segunda-feira, 22 de janeiro de 2018
segunda-feira, 1 de janeiro de 2018
Ano Novo
Ano Novo, tudo novo,
Mas as ideias são velhas.
Mais um dia que passa,
Trazendo suas fagulhas.
Ano Novo vida nova,
Isso até é ousadia.
Pensar que tudo mudou,
Porque iniciou outro dia.
Ano Novo, nova mensagem,
As outras já não importam.
As que ficaram pra trás,
Nenhum valor mais denotam.
Ano Novo tudo mudado,
Será que é mesmo verdade?
Ninguém se transforma num dia,
Com tamanha facilidade.
Fátima de Paula
Batata doce assada
Crua
Batata doce roxa
Azeite
Orégano
Ervas
1 quilo de
batata doce roxa
3 colheres
sopa de azeite
Raspas de 1 limão
1 colher de
sopa de orégano.
Lave bem as batatas e corte-as em rodelas finas com a casca. Misture-as com o azeite, orégano, raspas do limão.
Arrume-as num tabuleiro espaçadamente e asse por 35 minutos. Forno 180º
Ratatouille
Ingredientes
1/2 Salsaretti
2 abobrinhas
2 berinjelas
3 tomates
Sal
Pimenta do reino
Azeite de oliva
manjericão
Cebola
Ervas finas
Lave bem as abobrinhas e as berinjelas. Corte-as em fatias finas. Deixe a berinjela de molho na água por 15 minutos.
Corte as cebolas e os tomates em fatias finas. Reserve.
Coloque o molho de tomate no fundo da assadeira, cubra com uma camada de manjericão. Vá colocando intercalados: Berinjela, abobrinha, tomate, berinjela , etc.
Coloque cebolas picadas por cima.
Salpique sal, pimenta do reino, ervas e azeite.
Assar por 40 minutos. Forno 180º
Quando retirar do forno, coloque um pouco de manjericão por cima.
bom apetite!
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