Receita da Broinha de amendoim
1 1/2 xícaras de chá de creme de milho, 3 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo, 3 colheres de sopa de pó royal, 1 colher de chá de sal, 1 xícara de chá de açúcar, 3 colheres de sopa de leite, 100 grs de margarina, 1/2 xícara de chá de água, 2 ovos, 2 xícaras de chá de amendoim moído. Junte tudo e amasse bem. Fica uma massa bem fofa. Enrole bolas e dê uma achatada nelas.( Não faça muito grande que ficam feias e nem muito pequenas que fiam duras). Asse . Forno moderado por 20 minutos. Enfie um palito para ver se já estão assadinhas. Deixe corar um pouquinho. Bom apetite!
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