Pão Flor

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredientes:

50 grs de fermento biológico

1 copo pequeno de leite morno

3 ovos

4 colheres de sopa de óleo

6 colheres de sopa de açúcar

1 pitada de sal

Recheio:

2 colheres de sopa de margarina

1 xícara de açúcar refinado

 

Calda:

11/2 xícara de leite

11/2 xícara de açúcar refinado.

Bata no liquidificador todos os ingredientes exceto a farinha de trigo.

Despeja à massa numa tijela e acrescente a farinha. Sove bem. Quando crescer, pegue pedaços da massa abra com o rolo e passe o recheio sobre a massa. Enrole como rocambole.Corte em pedaços e coloque para assar.

Quando estiver moreno e o palito sair limpo,retire do forno e jogue nos pãezinhos quentes a mistura de leite com açúcar refinado.

Obs: No recheio pode colocar coco, passas, nozes,etc.