terça-feira, 16 de setembro de 2025

Rosquinha Lesa


3 ovos

3 colheres de sopa de manteiga

3 colheres de sopa de sal amoníaco

1 copo de leite

1 xícara de açúcar refinado

1 colher de café de sal

Farinha de trigo até dar o ponto de enrolar as trancinhas.

Junte todos os ingredientes. Faça as trancinhas. Forma untada. Forno 180º até morenar.


Bolo de fanta laranja


5 ovos

2copos de açúcar refinado

2 copos de farinha de trigo

1 copo de fanta laranja

1 colher de sopa de Royal

1 lata leite condensado

1 pacote de coco

Bater as claras em neve, junte as gemas e misture. Junte o açúcar. Coloque a farinha aos poucos e misture bem. Junte a fanta e o Royal. Assar em forno 180º até morenar e fazer o teste do palitinho para ver se já está assado. Não deixe morenar muito.

Depois de assado, fure todo o bolo com um garfo. Despeje o leite condensado por cima e cubra com o coco.


Bolo de cenoura

4 ovos.

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de Royal

1 xícara de cenoura ralada

2 colheres de sopa de manteiga

Bater os ovos como para pão de ló. 

Junte os outros ingredientes e bata bem até formar bolhas.

Tabuleiro untado com manteiga.

Forno 180º

Cobertura:

4 colheres de sopa de chocolate( toddy, Nescau)

4 colheres de sopa de açúcar

2 colheres de sopa de manteiga

2 colheres de sopa de leite.

Leve ao fogo até ferver, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.Furar o bolo com o garfo e jogar a cobertura por cima.


Salgado de presunto e muçarela










quinta-feira, 4 de setembro de 2025

Cansei

Poesia