sexta-feira, 29 de dezembro de 2017

Torta alemã


Crua
                                                                     
                                                 Assada

sexta-feira, 1 de dezembro de 2017

Natal







Mais uma vez é Natal,
Começa tudo outra vez.
Corre - corre pra todo lado,
E lojas cheias de freguês.

Gente correndo, apressada,
A procura de algo pra dar.
É que não sabem elas,
Que o mais importante é amar.

Passa o ano tão distante,
Nenhuma palavra afinal.
E agora essa preocupação,
Só porque agora é Natal.
Fátima de Paula


Pãozinho de linhaça





2 xícaras de farinha de trigo
1/4 de azeite
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sal
1 copo de água morna
1 colher de sopa de linhaça
1 colher rasa de sopa de farinha de linhaça
1 colher de sopa de fermento biológico

Junte o sal, açúcar, azeite e misture. 
Junte a linhaça e a farinha de linhaça e o fermento,  mexa bem. 
Acrescente a água e vá colocando a farinha aos poucos.
Amasse bem, sove e deixe crescer.
enrole os pãezinhos.
Forma levemente untada.
Forno 180º 
Deixe assar e ficar um pouco dourados. 

Bolo 4321



4 ovos,
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar,
1 xícara de manteiga
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento  

Bata os ovos com açúcar, junte a manteiga e bata bem.
Acrescente o leite e misture. Coloque a farinha aos poucos e por último o fermento. 
Forma untada. Forno 180º até assar e dourar.



Pão

terça-feira, 14 de novembro de 2017

Biscoitinho de creme de leite


1 lata de creme de leite sem o soro
3 colheres de margarina
1 xícara de açúcar
3 ovos
1 pitada de sal
1 colher sopa de fermento em pó
Farinha +ou- 1 Kg
Misture todos os ingredientes. Amasse. Faça argolinhas. Passe um lado no açúcar cristal antes de assar. Forma untada. Forno 180º
Deixe corar. 

 



Bolo de pamonha


2 latas de milho verde
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
3 colheres de sopa de margarina
1/2 xícara de leite
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento.
Acrescente o fermento e bata devagar.
Forma untada. Forno 180º

 



quinta-feira, 9 de novembro de 2017

Pão integral

Vazio
























Eu estou aqui sozinho,
Sem ter você do meu lado.
Está vazio o meu ninho,
Estou ficando amargurado.

Onde você deve estar,
Tenho medo de saber.
Pode a outro alguém amar,
E até me esquecer.
 
Fátima de Paula

Agonia



 




















Da janela do hospital,
Posso ver o céu azulado.
Mas devido meu astral,
Vejo daqui tudo nublado.


Posso ver a chuva caindo,
Mas lá fora o sol brilha.
É a dor que estou sentindo,
Que por dentro fervilha.

Meu coração agonizando,
De tanta tristeza e pesar.
Ele vai paralisando,
Já nem quer mais pulsar.

Fátima de Paula

Broinha de amendoim

Pãozinho de azeitona e cebola


                               Pãozinho de azeitona e cebola





terça-feira, 31 de outubro de 2017

Difícil amar











Assim sigo meu caminho,
Vou caminhando sozinho,
Pelas estradas da vida.

Sonhando talvez acordado,
Em ter você do meu lado,
Nesta caminhada sofrida.                                             

Por estrada incerta,
Sem saber a hora certa,
Caminho na solidão.

Mas a culpada de tudo,
Desse amor tão profundo,
Foi só a minha ilusão.

Pensei que o amor fosse sério,
Não tão cheio de mistério,
E seria para sempre assim.

Mas virou um inferno,
Um martírio eterno,
A solidão voltou pra mim.

Podem falar de mim,
Nada me afeta enfim,
Que eu não sei amar.

Passei a vida procurando,
Alguém também apaixonado,
Que  pudesse me ensinar.

Amar é coisa difícil,
Tolice pensar que é dócil,
Você tem que abrir mão.

E ver a pessoa feliz,
E você com  cicatriz,
Que lhe destrói o coração.
Fátima de Paula

domingo, 29 de outubro de 2017

Fio




Fio de vida que passa,
Resto de luta sem fim.
Vida às vezes com graça,
Mas tantas vezes ruim.

Fio de mera esperança,
De que tudo se acabe.
Ou quem sabe se muda,
A gente é que nunca sabe.

Fio cheios de amor,
Que o nó não se desfaz.
Mas também tem dor,
Que jamais se satisfaz.

Fio pedacinho que resta,
De tudo que já se viveu.
Na vida o que não presta,
É o tempo que se perdeu.
Fátima de Paula



Cores





Rosa, laranja, azul
Branco, lilás, violeta
Verde, amarelo, marfim
Cores na minha paleta

Carmim, celeste, ameixa
Cinza, preto, vermelho
Púrpura, abóbora, pêssego
São cores no meu espelho

Salmon, ouro, prata
Preto, bordô, canarinho
Turquesa, roxo, bege
São fios no meu tricozinho.
Fátima de Paula